Otoño · Invierno 2026
Nuestra carta.
Nuestra carta de otoño e invierno reúne tapas para compartir, paellas del horno, carnes y pescados. El magret de pato y el estofado de jabalí o ciervo, según disponibilidad, acompañan esta propuesta de temporada.
Para empezar o compartir
Nuestro pan de masa madre & alioli (para 2)6,00 €
Croquetas caseras de ternera, mayo de ñora ahumada12,00 €
Croquetas caseras de setas, mayo de trufa10,50 €
Croquetas caseras de bacalao con alioli11,50 €
Mix de croquetas (6ud)14,00 €
Jamon Iberico (100gr)17,00 €
Pimientos de padron9,00 €
TNT gambas con kimchi mayo, salsa agridulce y almendras tostadas18,00 €
Patatas rusticas con salsa brava8,50 €
Steak tartare19,00 €
Tartare de salmon marinado, aguacate18,00 €
Ensalada con queso de cabra, verduras, almendras tostadas17,00 €
Pan ración3,50 €
Aceitunas3,50 €
Paellas del horno
Paella con verduras y hortalizas19,00 €
Paella con secreto iberico20,00 €
Paella negra con gambas y sepia21,00 €
Tierra a la vista
Costillas de cerdo Duroc, salsa BBQ estilo Coreana, ensalada, patatas rusticas21,00 €
Estofado de jabalí/ciervo (según disponibilidad) , parmentier de patatas23,50 €
Secreto iberico, verduras de temporada, salsa pebre23,50 €
Entrecote , salsa Café de Paris , verduras de temporada26,00 €
Entraña de ternera con chimichurri, queso Mahon curado22,00 €
Magret de pato, salsa de arandanos, croquetas de patatas, verduras24,50 €
Solomillo de ternera, salsa de pimienta verde, verduras30,00 €
Jarrete de cordero cocido a baja temperatura (18hrs) en miel en romero, parmentier de patatas23,00 €
Mar adentro
Salmon miso al horno sobre ensalada y verduras de temporada23,50 €
Bacalao gratinado sobre tumbet Mallorquín24,50 €
Pulpo con risotto negro, azafrán alioli24,50 €
Calamar con patatas, aliño chimichuri y verduras23,00 €
Antes de irse
Nuestros postres caseros7,50 €
Carta facilitada por el restaurante. Información de alérgenos pendiente de incorporar.