Vorspeisen
| Unser hausgemachtes Sauerteigbrot[1] & Aioli | 5,00 € |
| Rindfleischkroketten, geräucherte “Ñora Paprika” Mayonnaise | 12.00 € |
| Pilzkroketten, getrüffelte Mayonnaise und Schnittlauch | 10,00 € |
| Kabeljaukroketten, Aioli | 11,00 € |
| Frühlingsrollen mit Rindfleisch und Gemüse, Sauce süß-sauer | 11.00€ |
| TNT-Garnelen, Kimchi-Mayo, süß-saurer Sauce und gerösteten Mandeln | 18.00 € |
| Pimientos de Padron | 8.50 € |
| Steak Tartar | 19,00 € |
| Cremesuppe der Saison | 10.00€ |
| Ziegenkäse, Gemüse und Salat, frisch vom Feld | 17,00 € |
| Thunfisch Tataki, Wakame mit Teriyakisauce | 18.00 € |
Unsere Reisgerichte – („Ofenpaellas“)
| Paella „a la llauna“ mit Babytintenfisch und Garnelen | 19,50 € |
| Paella „a la llauna“ mit Entrecote | 20,00 € |
| Paella „a la llauna“ mit frischem Gemüse der Saison | 18,50 € |
| Pasta Rigatoni mit Rinderragout und Waldpilzen | 18,00 € |
Aus dem Meer
| Gratinierter Kabeljau mit mallorquinischem Tumbet | 23,00 € |
| Thunfisch Steak mit saisonaler Beilage | 23,50 € |
| Oktopus, schwarzes Risotto und Safranaioli | 24,00 € |
| Tintenfisch mit Babykartoffeln, Sauce „Pebre“ und Koriander-Alioli | 23,00 € |
| Frischer Fisch des Tages mit gemischtem Salat | P.M. |
Vom Land
| Rinderrippchen in Rotweinsauce, Ingwer-Karottenmousse, Pommes | 22.50 € |
| Wildschweineintopf mit Gemüse und Kartoffel-püree | 23.00 € |
| Iberisches Geheimnis mit Pebre, Saisongemüse und Kartoffeln | 23.00 € |
| Spare Ribs vom Duroc Schwein, koreanische Barbecuesauce, Sesammix, Pommes frites | 21.00 € |
| Kronfleischsteak (Rindfleich) mit Chimichurri, gereiftem Mahón-Käse und Kartoffeln | 20.00 € |
| Entrecote mit Sauce „Café de Paris“, Pommes frites, Gemüse | 25.00 € |
| Entenbrust, Portwein-Brombeer-Sauce, Kartoffelkroketten, Gemüse | 23.50 € |
| Rinderfilet, Pfeffersauce, Pommes frites und Gemüse | 29.00 € |
Bevor Sie gehen
| Unsere hausgemachten Desserts | 7.00 € |