Vorspeisen
| Unser hausgemachtes Sauerteigbrot[1] & Aioli 2prs | 6,00 € |
| Rindfleischkroketten, geräucherte “Ñora Paprika” Mayonnaise | 12.00 € |
| Pilzkroketten, getrüffelte Mayonnaise und Schnittlauch | 10,50 € |
| Kabeljaukroketten, Aioli | 11,50 € |
| Frühlingsrollen mit Rindfleisch und Gemüse, Sauce süß-sauer | 12.50€ |
| TNT-Garnelen, Kimchi-Mayo, süß-saurer Sauce und gerösteten Mandeln | 18.00 € |
| Pimientos de Padron | 8.50 € |
| Steak Tartar | 19,00 € |
| Iberischer Schinken (100 g) | 17.00€ |
| Ziegenkäse, Gemüse und Salat, frisch vom Feld | 17,00 € |
| Thunfisch Tataki, Wakame mit Teriyakisauce | 18.00 € |
| Burrata mit Tomaten und hausgemachtem Pesto | 17,50 € |
| Gemischte Kroketten (6 Stück) | 14,00 € |
Unsere Reisgerichte – („Ofenpaellas“)
| Paella „a la llauna“ mit Babytintenfisch und Garnelen | 21.00 € |
| Paella „a la llauna“ mit Iberisches Geheimnis | 20,00 € |
| Paella „a la llauna“ mit frischem Gemüse der Saison | 19.00 € |
| Pasta Pasta mit Garnelen und Trüffelsauce | 19,00 € |
Aus dem Meer
| Gratinierter Kabeljau mit mallorquinischem Tumbet | 24,00 € |
| Thunfisch Steak mit saisonaler Beilage | 23,50 € |
| Oktopus, schwarzes Risotto und Safranaioli | 24,50 € |
| Tintenfisch mit Babykartoffeln, Sauce „Pebre“ und Koriander-Alioli | 23,00 € |
| Frischer Fisch des Tages mit gemischtem Salat | P.M. |
Vom Land
| Hähnchen-Saltimbocca mit Kartoffeln und Gemüse | 19.50 € |
| 18 Stunden lang geschmorte Lammhaxe in Rosmarinhonig mit Kartoffeln und Parmentier | 22.50 € |
| Iberisches Geheimnis mit Pebre, Saisongemüse und Kartoffeln | 23.00 € |
| Duroc-Schweinerippchen, asiatische BBQ-Sauce, Salat, rustikale Kartoffeln | 21.00 € |
| Kronfleischsteak (Rindfleich) mit Chimichurri, gereiftem Mahón-Käse und Kartoffeln | 21.50 € |
| Entrecote mit Sauce „Café de Paris“, Pommes frites, Gemüse | 25.00 € |
| Schweinebacke in Portwein mit Kartoffeln und Gemüse-Parmentier | 21.00 € |
| Rinderfilet, Pfeffersauce, Pommes frites und Gemüse | 29.00 € |
Bevor Sie gehen
| Unsere hausgemachten Desserts | 7.50 € |